Ak milujete svoju rodinu a priateľov, môžete im pripraviť koláčik, po ktorom vás budú milovať.

Suroviny:

Cesto:
6 ks bielkou
6 lyžíc kryštálového cukru
3 lyžíc polohrubej múky
40 g kakao
1 lyžička prášku do pečiva  do pečiva

Náplň:
600 ml mlieka
6 ks žĺtku
10 lyžíc kryštálového cukru
1 bal.vanilkový puding
3 lyžica hladkej múky
250 g masla

Povrch:
500 ml smotana na šľahanie

Bielky si vyšľaháme na tuhý sneh. Priebežne za stáleho šľahania pridávame cukor.

Múku si zmiešame s práškom do pečiva a kakaom a vmiešame k vyšľahaným bielkom. Takto pripravené cesto si navrstvíme na vyšší plech, ktorý sme si dopredu vyložili papierom. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 10 minút.

Upečené cesto necháme vychladnúť.

Z mlieka, pudingu, cukru, múky a žĺtkov si uvaríme hustý krém, ktorý necháme vychladnúť. Občas premiešame.

Maslo si vymiešame do peny a postupne pridávame vychladnutú vanilkovou hmotu.

Na vychladnuté cesto si navrstvíme krém a na krém vyšľahanú šľahačku. Ozdobíme podľa svojich predstáv. Dáme do chladničky na minimálne 3 hodiny. Nakrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť!


ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK
Diskusia. Čo si o tom myslíte?
Čítať viac:  Na vlasy naniesla aloe vera: Čo sa stalo po 5 minútach vás prekvapí!